Produkt-Fakten
| Etikett: | Olio Francavilla |
| Geografische Lage: | Cattolica Eraclea (Agrigento – Sicilia – Italia) |
| Höhe: | 300 m über dem Meer |
| Olivenart: | Biancolilla |
| Sammlung: | Handgepflückt |
| Pressung: | kontinuierlichen Zyklus, Kaltpressung |
| Farbe: | tief goldgelb |
| Geruch: | elegant und entscheidend mit einer Note von frischen Gras, grünen Tomaten und Artischocken |
| Geschmack: | Leicht fruchtig und ausgewogen im Geschmack |
| Ideal Nutzung: | RAW auf Fisch Vorspeisen, Salate, Gemüse, gedünstetes Gemüse, Suppen, Mayonnaise und auch für frittierten Fisch, weißes Fleisch und Braten |
| Ölmühle: | Olioficio Sarullo Gaspare (Ribera, AG-Sizilien) |
Theresa –
Endlich konnte ich das Olivenöl testen, musste erst noch das alte leer machen. Vom Geruch und Geschmack her wirklich eine ganz andere Welt als alles was ich vorher versucht habe.
Edtih –
Ideales Geschenk war das. Habe mich sehr gefreut! Es schmeckt auch sehr sehr gut