Entdecken Sie unsere Rezeptideen, die vom Pärchen Maria & Perry von RESIPIS sind. Die beiden schätzen unser Olivenöl bei ihren Gerichten und zeigen Ihnen auf dieser Seite, was man alles Leckeres damit zaubern kann. Ob Pasta, Salate, Ofengerichte und vieles mehr – lassen Sie sich inspirieren!
- Leckeres Souvlaki wie beim Griechen
Eines der beliebtesten Fastfoods Griechenlands: Das Souvlaki. Den Geschmack erinnert uns an Marias griechische Heimat, doch man muss keinesfalls auf […]
- Chinakohlsalat mit Apfel und Walnüssen
Einen knackigen Chinakohlsalat kennen Einige, doch mit Apfel und Walnüssen ist er ein absolutes Gaumen-Highlight auf jeder Party. Angemacht ist der […]
- Schnell & einfach: French Joghurt Dressing
Ein leckeres French Dressing ist so bekannt wie kein anderes. Doch was genau steckt alles darin? Es gibt unzählige verschiedene Rezepturen, doch oft […]
- Schwarzaugen-Bohnensalat mit Thunfisch (Eiweißreich)
Dieser typisch portugiesische Bohnensalat wird jeden erfreuen, der sich proteinreich ernährt. Extrem leckere Schwarzaugenbohnen, zusammen mit […]
- Quinoasalat mit Babyspinat und Süßkartoffel
Du hast Lust auf einen Salat, aber keinen klassischen mit Nudeln, Reis oder nur Salatblättern? Wie wäre es mit einem Quinoasalat mit […]
- Leckerer Kartoffelsalat mit Radieschen
Kartoffelsalat darf auf keiner Grillparty fehlen! Zum abgepackten Kartoffelsalat zu greifen wäre ein Fehler, denn mit diesem Rezept gelingt er dir […]
- Dinkelpizza mit grünem Spargel und getrockneten Tomaten
Alle lieben Pizza, doch hast du schon mal eine ohne Tomatensauce probiert? Dann wird es aber Zeit! Diese leckere Dinkelpizza sorgt für frischen […]
- Portugiesischer Cuminreis (Arroz de cuminho)
Reis ist nicht immer gleich Reis, denn er kann so vielseitig sein! Wie dieser Reis mit Kreuzkümmel bzw. Cumin. Das Rezept ist in Portugal sehr […]
- Spargelsalat mit Garnelen und Orangendressing
In seiner Saison heiß begehrt: Der leckere und gesunde Spargel. Doch ganz ehrlich: Wir haben immer sehr schnell genug von den Klassikern, wie […]
- Burritos mit Hackfleisch und frischem Spinat
Wie wäre es mit einem würzigen Burrito mit frischem Spinat? Abgerundet wird das Ganze mit frischer Chili und kleinen Tomaten. Als Beilage eignet […]
- Pizza-Schiffe mit Mozzarella und Tomaten
Eine Pizza muss nicht immer rund sein! Unsere leckeren Pizza-Schiffe mit Mozzarella und Tomaten sind einfach zubereitet und eine absolut leckere […]
- Hawaii-Pizza mit Ananas und Schinken
Die beliebte Hawaii-Pizza mit ein wenig Curry und Süße der Ananas. Mittlerweile auch ein Klassiker, der bei keiner Pizza-Party fehlen darf. Doch […]
- Einfache Ofenkartoffeln mit Koriandersamen und Mayo
Wie wäre es mit keinen typischen Ofenkartoffeln, dennoch super lecker und so wahnsinnig aromatisch, dass du sie nie wieder anders essen willst. In […]
- Karottenreis aus Portugal (Arroz da cenoura)
Dieser Karottenreis beweist mal wieder, dass man Reis nicht einfach nur pur essen kann, sondern auch gewürzt. Die Zubereitung ist extrem einfach, da […]
- Pataniscas (vegetarische Mini-Omeletts)
Pataniscas sind ein typisches portugiesisches Gericht, welches häufig mit Stockfischresten zubereitet wird. Es gibt jedoch auch unzählige weitere […]
- Wirsing-Pasta und Schinken in Haselnuss-Sahne-Sauce
Bei diesem leckeren Wirsing-Rezept verwenden wir eine Haselnuss-Sahne-Sauce, die den kohligen Geschmack vom Wirsing gut abrundet. So etwas hast du […]
- Broa (portugiesisches Maisbrot) wie aus dem Steinofen
Broa de milho ist ein portugiesisches rustikales Brot, welches hauptsächlich aus Maismehl besteht. Unsere Variante besteht aus einer Variante mit […]
- Pinke Nudeln mit frischer roter Bete
Pinke Pasta und das ganz ohne künstlichen Farbstoff? Natürlich geht das, nämlich mit frischer rote Bete! Diese pinken Nudeln sind für Groß, […]
- Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola, Walnuss und Blutorange
Manche lieben sie, manche hassen sie: Die gesunde rote Bete. Sie ist hat einen hohen Eisen- und Folsäuregehalt, was gut für die Blutbildung in […]
- Unsere perfekte Bolognese: Tagliatelle al ragù
Egal ob für Groß oder Klein: Jeder liebt sie und kennt sie. Es gibt unzählige Varianten und zu viele Rezepte im Internet. Nach der Accademia […]